Alimentos que duran mucho tiempo




Cuando se almacenan adecuadamente, estos alimentos diarios durarán mucho tiempo. Algunos de ellos pierden muy poco, si es que tienen alguno, de su calidad original a medida que pasa el tiempo.

Miel
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: Enfriar, secar el área y mantener bien cubierto, lejos de la luz solar.
Es bueno saberlo: la miel puede oscurecerse, volverse turbia, cristalizar y perder algo de sabor, pero aún será seguro si se almacena adecuadamente. Coloque la miel cristalizada en agua tibia y vea cómo se disuelven los cristales.

Arroz
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: área fresca y seca, recipiente hermético sellado, libre de contaminantes.
Es bueno saber: La excepción es el arroz integral. Debido al mayor contenido de aceite, el arroz integral no durará tanto. Cuando se almacenan en ese momento, el arroz blanco, silvestre, jazmín, basmati y arborio tiene una vida útil indefinida.

Azúcar
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: área fresca, seca, envase hermético sellado.
Es bueno saberlo: para evitar que endurezca el azúcar de la tienda en un recipiente hermético cubierto.

sal
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: área fresca y seca, lejos del calor o la luz solar, recipiente hermético sellado.
Es bueno saber: para evitar que endurezca la sal de la tienda en un recipiente hermético cubierto.

Alcohol fuerte
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: Área fresca y oscura, lejos del calor o la luz solar.
Es bueno saber: cuando no esté en uso, mantenga el biberón bien cerrado. Después de abrir, el sabor y el aroma pueden desvanecerse gradualmente.

Extracto puro de vainilla
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: Área fresca, oscura, herméticamente sellada.
Es bueno saber: no se recomienda congelar el extracto de vainilla.

Maicena
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: Área fría y oscura, lejos del calor o la luz solar, herméticamente sellada, libre de contaminantes.
Es bueno saber: si se almacena adecuadamente, la maicena no se echa a perder.

Jarabe de maíz
Cuánto tiempo: Indefinidamente.
Cómo almacenar: Área fresca y seca, herméticamente sellada.
Es bueno saber: se puede usar en lugar de azúcar en casi cualquier receta.

Vinagre de sidra de manzana
Cuánto tiempo: 2 años (para la mejor calidad), indefinidamente (seguro de usar).
Cómo almacenar: Área fresca y oscura, lejos del calor o la luz solar, herméticamente sellada.
Es bueno saber: el vinagre de sidra de manzana no se echan a perder. La apariencia y el sabor pueden comenzar a deteriorarse con el tiempo y pueden nublarse, pero esto no es dañino.

Frijoles secos
Cuánto tiempo: Décadas.
Cómo almacenar: área fría y oscura, herméticamente sellada.
Es bueno saber: los frijoles secos no pierden nada de su valor nutricional, pero con el tiempo se volverán tan secos que no se ablandarán.

Cacao (sin azúcar, crudo)
Cuánto tiempo: 3 años (para la mejor calidad), indefinidamente (sin abrir).
Cómo almacenar: Área fresca y seca, herméticamente sellada.
Es bueno saberlo: si el cacao en polvo desarrolla un mal olor, sabor o apariencia, o si aparecen insectos, se debe desechar.

Pastas
Cuánto tiempo: 3 años (para la mejor calidad).
Cómo almacenar: área fresca y seca, herméticamente sellada.
Es bueno saber: si se almacena correctamente, la pasta durará décadas, pero se deben controlar los signos de deterioro antes de su uso.

Salsa de soja
Cuánto tiempo: 2 años (refrigerador).
Cómo almacenar: refrigerar, herméticamente sellado.
Es bueno saber: si se almacena adecuadamente, la salsa de soya durará mucho más, pero revise los signos de deterioro antes de su uso.

Bicarbonato de sodio
Cuánto tiempo: 2 años.
Cómo almacenar: Área fresca y seca, herméticamente sellada.
Es bueno saber: Mezcle bicarbonato de sodio con vinagre para comprobar si todavía es lo suficientemente potente como para usarlo, si la mezcla burbujea, entonces es bueno.

Cubitos de caldo
Cuánto tiempo: 2 años (para la mejor calidad).
Cómo almacenar: Área fresca y seca, herméticamente sellada.
Es bueno saber: los cubos de caldo serán seguros de consumir incluso después de 2 años si se han almacenado correctamente y no hay signos de deterioro.

Avena
Cuánto tiempo: 2 años (para la mejor calidad).
Cómo almacenar: Área fresca y seca, herméticamente sellada.
Es bueno saber: si se almacena adecuadamente, la avena durará mucho más, pero revise los signos de deterioro antes de su uso.


Cuánto tiempo: 2 años (para la mejor calidad).
Cómo almacenar: Área fresca, oscura y seca, lejos del calor directo o la luz solar, herméticamente sellada.
Es bueno saber: el té suelto no se echan a perder, pero pierde su potencia y sabor con el tiempo.

Miel de maple
Cuánto tiempo: 1 año (refrigerador), indefinidamente (congelador).
Cómo almacenar: Refrigerador, congelador, recipientes herméticos.
Es bueno saber: Refrigerar después de abrir. Congelar para el almacenamiento a largo plazo.


Last update: 2018-03-19 (Y,M,D)

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