Kui palju kulub aega erineva toidu seedimiseks?




Teades seda kui palju üks või teine toiduaine meie maos seedimiseks aega vajab on kergem planeerida või korrigeerida ka oma toitumist. Mao tühjenemiskiirus sõltub toidu kogusest, selle omadustest, keemilisest koostisest, mao ph-st, peristaltika intensiivsusest. Näiteks vedelik läheb peaaegu kohe peensoolde, süsivesikuterikas toit kiiresti, valgurikas toit aeglasemalt ja rasvarikas kõige aeglasemalt.

Maolihased pressivad, keerutavad, lükkavad ja segavad toitu maomahlaga ning selle seinad liiguvad peaaegu pidevalt. Normaalses seedeprotsessis tõmbuvad nad kokku tugevamini iga 3-3,5 tunni järel. Magu mahutab umbes 1,5 - 3,5 liitrit toitu. Maost edasi liigub toidumass peensoolde. Siis lõpeb ka seedimine ja algab imendumine.

Seedimise aeg toidugruppide kaupa:

Vesi ja mahlad: 20-30 minutit.
Puuviljad, smuutid, supid: 30-45 minutit.
Köögiviljad: 30-45 minutit.
Oad, teraviljad, tärkliselised: 2-3 tundi.
Liha, kala, linnuliha: 3 tundi ja enam.

Detailsem info seedimisaegade kohta

Mahlad
Puu- ja köögiviljamahlad, köögivilja puljong: 15 kuni 20 minutit.

Pool-vedelikud
Blenderdatud salatid, köögiviljad ja puuviljad: 20 kuni 30 minutit.

Puuviljad
Arbuus: 20 minutit.
Melonid: 30 minutit.
Apelsin, greip, viinamarjad: 30 minutit.
Õunad, pirnid, virsikud, kirsid jms: 40 minutit.

Köögiviljad
Salati materjal (tomat, salat, kurk, seller, paprikad, muud mahlakad köögiviljad): 30 kuni 40 minutit.
Aurutatud või küpsetatud lehelised köögiviljad (spinat, lehtkapsas): 40 minutit.
Brokkoli, lillkapsas, suvikõrvits, mõned oalised, värske mais: 45 minutit.
Juurviljad (porgand, peet, pastinaak, naeris jms): 50 minutit.

Tärkliselised
Mais, kartul, maguskartul, jamss, kastanid: 60 minutit.

Teraviljad
Pruun riis, hirss, tatar, mais, kaerahelbed: 1,5 tundi.

Oad
Läätsed, kikerherned, herned, oad: 1,5 tundi.
Sojaoad: 2 tundi.

Pähklid ja seemned
Päevalille-, seesami-, kõrvitsa- jms seemned: 2 tundi.
Mandlid, metsapähklid, maapähklid, pekanipähklid, filbertpähklid, kašupähklid jms: 2,5 kuni 3 tundi.

Piimatooted
Lõss, lahja kodujuust ja kohupiim: 1,5 tundi.
Rammus kodujuust: 2 tundi.
Juust: 4 kuni 5 tundi.

Loomsed valgud
Munakollane: 30 minutit.
Muna koos valgega: 45 minutit.
Tursk, lest, mereannid: 30 minutit.
Lõhe, forell, heeringas jm rasvased kalad: 45 kuni 60 minutit.
Kanaliha: 1,5 kuni 2 tundi.
Kalkun: 2 kuni 2,5 tundi.
Veise- ja lambaliha: 3 kuni 4 tundi.
Sealiha: 4,5 kuni 5 tundi.


Last update: 2015-09-25 (Y,M,D)

Read similar articles


2018-03-19 Toiduained mis püsivad pikka aega kasutuskõlblikuna
2015-09-28 Kõige toitainerikkamad ja mitmekesisemad toidud
2015-09-25 Kui kiiresti meie keha erinevat toitu seedib?
2015-08-12 Milliseid toitaineid meie keha vajab ja kuidas neid saada
2014-05-30 Parimad toidud mida pärast sportimist süüa
2014-03-18 Tervislikku toitu ei saa kasumlikult reklaamida
2014-02-20 Odavad supertoidud
2014-02-04 Hommikusöök ilma säilitus- ja lisaaineteta
2014-01-23 Millist toitu tarbida? Tervislike toitumisharjumuste võrdlus





Dansk | Deutsch | English | Español | Eesti | Français | हिन्दी | Italiano | 日本語 | Latviešu | Lietuvių | Nederlands | Norsk | Polski | Português | Русский | Suomi | Svenska | Türkçe | 中文

SITEMAP