Hur lång tid tar det för att smälta olika livsmedel?


facebooktwitterpinterestgoogleredditslashdottumblr

Spaltningstider av livsmedelsgrupper:

Vatten och juice 20-30 minuter.
Frukt, smoothies, soppor: 30-45 minuter.
Grönsaker: 30-45 minuter.
Bönor, korn, stärkelse: 2-3 timmar.
Kött, fisk, fjäderfä: 3 timmar eller mer.

Mer detaljerad information om matsmältningstider

Juicer
Frukt- och grönsaksjuice, grönsaksbuljong: 15 till 20 minuter.

Halvflytande vätskor
Blandade sallader, grönsaker och frukt: 20 till 30 minuter.

Frukt
Vattenmelon: 20 minuter.
Meloner: 30 minuter.
Orange, grapefrukt, druvor: 30 minuter.
Äpplen, päron, persikor, körsbär, etc .: 40 minuter.

Grönsaker
Sallader (tomat, sallad, gurka, selleri, paprika, andra saftiga grönsaker): 30 till 40 minuter.
Ångad eller kokt lövgrönsaker (spenat, kale): 40 minuter.
Broccoli, blomkål, kucchini, strängbönor, färsk majs: 45 minuter.
Röda grönsaker (morötter, betor, persilja, rovor, etc.): 50 minuter.

Stärkelse
Corn, potatis, sötpotatis, yams, kastanjer: 60 minuter.

Korn
Brun ris, hirs, bovete, majs, havreflingor: 1,5 timmar.

Bönor
Linser, kikärter, ärtor, bönor, 1,5 timmar.
Sojabönor: 2 timmar.

Nötter och frön
Solros, sesam, pumpa frön och liknande: 2 timmar.
Mandel, hasselnötter, jordnötter, pekannötter, filberts, cashewnötter, etc: 2,5 till 3 timmar.

Mejeriprodukter
Skummjölk, ost och ost lite 1,5 timmar.
Hela mjölkstuga: 2 timmar.
Hård ost: 4 till 5 timmar.

Animaliska proteiner
Äggblomma: 30 minuter.
Hela ägget med vit: 45 minuter.
Torsk, flundra, havsmat: 30 minuter.
Lax, öring, sill och annan fet fisk: 45 till 60 minuter.
Kyckling: från 1,5 till 2 timmar.
Turkiet: 2 till 2,5 timmar.
Nötkött och fårkött, lamm: 3 till 4 timmar.
Fläsk: 4,5 till 5 timmar.